Nutrientes en pastelería danesa, queso

Productos horneados

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de pastelería danesa, queso.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 31.4 g 31.4%
La energía (calorías) 374 kcal
Energía (julios) 1565 kJ
Proteína 8 g 8%
lípido total (grasa) 21.9 g 21.9%
Ceniza 1.5 g 1.5%
Hidratos de carbono, por diferencia 37.2 g 37.2%
Fibra, dietética total 1 g 1%
Azúcares, total de 6.95 g 6.95%
Calcio, Ca 35 mg 0.04%
Hierro, Fe 1.8 mg
El magnesio, Mg 15 mg 0.02%
El fósforo, P 108 mg 0.11%
Potasio, K 98 mg 0.10%
Sodio, Na 417 mg 0.42%
Zinc, Zn 0.7 mg
Cobre, Cu 0.089 mg
El manganeso, Mn 0.351 mg
El selenio, Se 18.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0.1 mg
tiamina 0.19 mg
Riboflavina 0.26 mg
La niacina 2 mg
Ácido pantoténico 0.304 mg
La vitamina B-6 0.04 mg
El folato, el total de 60 µg
Ácido fólico 35 µg
El folato, comida 25 µg
El folato, DFE 85 µg
La colina, el total de 20.1 mg 0.02%
Vitamina B12 0.2 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 35 µg
retinol 34 µg
Caroteno, beta 8 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 128 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 38 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.35 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 2 IU
La vitamina K (filoquinona) 6.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 6.794 g 6.79%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0.096 g 0.10%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0.028 g 0.03%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.033 g 0.03%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.075 g 0.08%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.084 g 0.08%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.372 g 0.37%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 3.403 g 3.40%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 2.646 g 2.65%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0.005 g
22: 0 ácido graso saturado 0 g
24: 0 ácidos grasos saturados 0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 11.313 g 11.31%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 0.022 g 0.02%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.058 g 0.06%
18: 1 indiferenciada 11.226 g 11.23%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.004 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.575 g 2.58%
18: 2 indiferenciada 2.41 g 2.41%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.139 g 0.14%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.01 g 0.01%
20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.001 g
Colesterol 23 mg 0.02%
triptófano 0.089 g 0.09%
treonina 0.293 g 0.29%
isoleucina 0.371 g 0.37%
leucina 0.644 g 0.64%
lisina 0.43 g 0.43%
metionina 0.174 g 0.17%
cistina 0.137 g 0.14%
fenilalanina 0.402 g 0.40%
tirosina 0.293 g 0.29%
valina 0.412 g 0.41%
arginina 0.324 g 0.32%
histidina 0.205 g 0.20%
alanina 0.292 g 0.29%
Ácido aspártico 0.511 g 0.51%
Ácido glutamico 2.021 g 2.02%
glicina 0.239 g 0.24%
prolina 0.717 g 0.72%
serina 0.428 g 0.43%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg